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熬制一碗香喷喷的小米粥

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小米粥是人们餐桌上常见的一种粥品,小米粥食用人群广泛,孩子、老人、孕妇等...都非常适合食用。小米有着丰富的营养价值,富含人体所需的微量元素、蛋白质、脂肪,并含有大量的色氨酸和蛋氨酸,人们经常食用小米粥会增强体质能量,增强免疫力,易吸收有营养,人们在食用小米粥的时候,常常会添加一些红糖,海参,鸡蛋等等.....能更好的补充丰富人体内所需的营养成分,长期食用会给人们带来身体健康。

小米粥的熬制方法

1.小米用清水淘洗干净,锅中倒入适量清水,大火烧开后加入淘洗好的小米和大枣,或是海参,按照自己的喜好所选择添加的食物。

2.大火煮沸几分钟后,改为小火慢慢的熬制,当锅中的小米粥微微变浓稠时,加入适量的碱,继续熬制。

3.当锅中的小米粥变得更加浓稠时,可以按照自己喜欢的方式,放入白糖或冰糖,红糖等等......

没有硬性规定要求,自己随意搭配即可。一碗金黄富有食欲的小米粥制作完成。


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